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ふるさと納税 のどぐろ開き いしり漬 新潟県 柏崎市 日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用!! 脂ののった日本海産のどぐろ開き いしり漬 4枚

11180円

ふるさと納税 のどぐろ開き いしり漬 新潟県 柏崎市 日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用!! 脂ののった日本海産のどぐろ開き いしり漬 4枚





《 商品の説明 》

日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。
魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。
解凍後、焼いてお召し上がりください。

※「いしり」とは?=日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。ニッカイ米山で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛に使われています。
名称のどぐろ開きいしり漬
内容・サイズ(180g位×2枚)×2袋
産地・原材料名のどぐろ(日本海産)、食塩、魚醤油
使用方法解凍後、焼いてお召し上がりください
保存方法要冷凍(-18℃以下)
消費期限冷凍1ヶ月

【注意事項】
※生ものですので、冷凍保管し、お早めにお召し上がりください。
提供元株式会社ニッカイ米山(日本海鮮魚センター)
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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